Viaje à temperatura das Bananeiras

A banana da Madeira, conhecida como banana “anã”, chega à Madeira por volta do século XVI, mas é a partir do século XVII que se começa a saber mais acerca deste produto exótico, pela voz dos estrangeiros, que ficam deslumbrados pelo simpático fruto.
É plantado principalmente na zona Sul da ilha, pois é lá que se encontram as condições ideais para a produção da Banana, mais concretamente entre o nível do mar e a cota dos 300 metros de altitude.
Os bananais têm elevada produção em regiões com temperaturas altas todo o ano, com médias mensais entre os 24ºC e os 29ºC, podendo desenvolver-se satisfatoriamente em locais cujos limites de temperatura sejam 15ºC e 35ºC. Temperaturas abaixo dos 15ºC paralisam a atividade da planta.
É de destacar o impacto social, ambiental e paisagístico que esta cultura nos proporciona e durante as nossas viagens poderá observar os locais mais extremos onde são plantados estes frutos, que ganharam sabores distintos devido ao solo vulcânico da ilha.