O que nos trouxe um caco de basalto

Reza a lenda que o Bolo do Caco, que é feito de trigo, de forma  redonda e achatada, era cozido em cima de uma pedra de basalto aquecida sobre brasas, o “caco”.
É possível encontrarmos em quase todas as “esquinas” do Funchal, em quiosques, servido de várias formas, com manteiga de alho,  com um bife (denominado de Prego)  ou ainda com chouriço.

Ótimo para um almoço leve ou até mesmo um lanche antes da nossa viagem do Pôr-do-Sol. Relembramos que que poderá levar para bordo o seu lanche, e que existem disponíveis alguns snacks a bordo e bebidas frescas, caso apeteça aconchegar o seu estômago depois de uma paragem para um mergulho no Cabo Girão.